Festa di compleanno nei mesi caldi? Allora il ghiacciolo non deve mancare! Ecco come preparare in casa dei buonissimi, e più salutari rispetto a quelli confezionati, ghiaccioli alla fragola.
Cosa vi occorre: 200 grammi di fragole, 50 grammi di zucchero, 100 ml di acqua, ½ limone, stampini e stecchi per ghiaccioli.
LEGGI ANCHE: VIENNETTA FATTA IN CASA
Come li dovete preparare: lavate bene le fragole e privatele delle foglie. Ora frullatele molto bene, devono diventare una crema. In un tegamino mettete l’acqua e a fuoco basso fate sciogliere lo zucchero. Quando avrete ottenuto una specie di sciroppo, fatelo raffreddare.
Quando è freddo, unitelo al succo di limone e alle fragole frullate. Mischiate e versate il composto negli stampini. Al centro inserite lo stecchino e mettete nel freezer. Dopo 4 ore potranno già essere gustati!